地元民に愛される「たこ焼道楽 わなか」
大阪のグルメを紹介するなら、たこ焼きは欠かせません。たこ焼き激戦区である大阪の中でもトップクラスの人気をほこるのが大阪市中央区の千日前にある「たこ焼道楽 わなか」です。こちらのお店は、かつては近所の子どもに親しまれる菓子屋でした。ある時期から店の軒先でたこ焼きも販売をするようになり、長い行列ができるほど地元民に人気のたこ焼き店になりました。（※1）自慢のたこ焼きは「外はカリッ、中はトローリ」とした食感が特徴的です。ほどよい塩気とだしをきかせた生地を職人がこだわって作り上げた銅板に流しこんで焼いていきます。焼きあがったたこ焼きの味付けには定番のソースも合いますが、シンプルに塩だけかけて食べるのが通な味わい方です。
いちど食べたらクセになるおいしさの「新世界 八重勝」の串カツ
大阪市浪速区にある新世界と呼ばれる繁華街には行列ができる串カツ専門店があります。商店街の一角にある「新世界 八重勝」は地元民にも観光客にも人気があり週末や連休には入店まで1時間待ちということもあります。（※2）こちらのお店の看板メニューは牛串カツとどて焼きです。秘伝のソースにつけて食べる牛串カツは衣がサクッと軽く、肉のうまみが濃縮されていていくらでも食べられそうなおいしさです。どて焼きとは、牛すじ串をみりんやみそで煮込んだ料理です。コラーゲンたっぷりのプルンとした牛すじに、まろやかなみそダレがからまってクセになります。そのほかにもとんかつ、玉ねぎなどの定番メニューから、ささみ生姜や生麩などの創作メニューまでさまざまなメニューが用意されています。
「牛長」で朝一番にだけ食べられるプレミアムハンバーグ
早起きは三文の得ということわざがありますが、「牛長 近鉄あべのハルカス店」ではそのことわざ通りのお得なメニューを提供しています。国産黒毛和牛を100パーセント使用した「朝一限定 特製手造りハンバーグ」は、肉汁があふれでるジューシーなハンバーグです。有名ホテルやレストランに卸売り販売もされているこちらのハンバーグを、近鉄あべのハルカス店では1日50個限定の特別価格で販売しています。（※3）本来は高級なハンバーグをリーズナブルな値段で購入できるとあって、毎朝開店前から行列ができあっという間になくなるそうです。早起きして手にいれる価値のあるプレミアムなおいしさのハンバーグですので、開店より少し早めに行って並ぶとよいでしょう。
見ているだけで幸せになるチョコレートバー「マックスブレナー」
JR大阪駅からすぐのところにあるルクア大阪店の2階に「マックスブレナー」という人気のチョコレート店があります。（※4）チョコレートバーという肩書きをかかげるだけあって、店の中はまさにチョコレート一色です。チョコレートを模したインテリアや、なめらかに流れ落ちるチョコレートファウンテンなど、まるでチョコレートの世界に迷いこんだかのような気分になります。こちらのお店で特に人気なのが、チョコレートチャンクピザというメニューです。ピザ生地の上にチョコレートとマシュマロをぜいたくに敷き詰め、カリッと香ばしく焼きあげます。マシュマロとチョコレートがとろけておいしいと人気に火がつきました。
行列グルメで「食いだおれ」しよう
“大阪はグルメの街だと言われますが、街を歩けばあちらこちらから良い香りがただよってきます。せっかく大阪を訪れるのであれば、「食いだおれ」という言葉もありますので、心行くまでおいしいものを楽しむとよいでしょう。大阪で行列を見つけたら、すてきなグルメと出会えるチャンスです。大阪での旅行をさらに楽しくするためにも、行列に並んでおいしいグルメを堪能しましょう。
※1.【たこ焼道楽 わなか】わなかの情熱の歴史
http://takoyaki-wanaka.com/01_rekishi.html
※2.【Retty】八重勝
https://retty.me/area/PRE27/ARE97/SUB9702/100000013530/
※3.【女性自身】完売ハンバーグ、50人並ぶたこ焼き…行列グルメ大阪編
https://jisin.jp/serial/%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/gourmet/7564
※4.【TRANSIT GENERAL OFFICE INC.】MAX BRENNER
http://www.transit-web.com/shop/max_brenner_lucua/
