パフェならここ！札幌が誇る人気店
北海道産にこだわったオーガニック素材を提供する「ノイモンドオーガニックカフェ 本店」では、季節にあった食材が楽しめます。例えば、10月のパフェは北海道産のかぼちゃとしまんと栗のジェラート、紫芋のモンブランの組み合わせでハロウィンにぴったりのメニューです。札幌の中心地すすきの駅から徒歩3分という好立地も、飛行機＋公共交通機関で旅をしている人にとっては行きやすく魅力的です。ノイモンドオーガニックカフェ 本店によるパフェのラインナップは、コーヒーパフェ、お茶のパフェ、ピスタチオ、野菜のパフェと、健康志向なちょっと大人のパフェとなっています。パフェは太るかもしれないと思っている方でも、比較的低カロリーで美味しくいただけることでしょう（※1）。
パンケーキって北海道っぽい！？札幌一押しのパンケーキとは
ふわふわもちもちのパンケーキを求めているのなら、ここ札幌の「Sweets Smile （スイーツ スマイル） 」で見つけられます。JR札幌駅の目の前にある東急百貨店6階にあるこのカフェは、北海道産の米粉と小麦粉にこだわったパンケーキ6種類のパンケーキを用意しています。そのうち5種類は、それぞれストロベリー&ラズベリーのダブルベリー、ブルーベリー、チョコ、キャラメル、豆乳クリームがかかっており、季節を問わずいつでも楽しめます。最後の1種類は月ごとに変わる季節限定のパンケーキで、旬の食材を使ったりイベントに合わせたりしており毎月変わります。月替わりのパンケーキを求めて、1度だけではなく札幌に来たら何回でも足を運びたくなることでしょう。どのパンケーキにもフルーツとアイス、クレームブリュレが添えられています（※2）。
カフェでオーガニックフードを楽しもう！
カフェはコーヒーやスイーツを楽しむだけではなく、ランチなど食事にも力を入れています。オーガニックフードも堪能できる札幌の女性に人気のカフェは、旭ケ丘にある「Organic Diner N（オーガニックダイナーエヌ）」です。メニューにはランチプレート以外にもビュッフェやシェフおまかせコースもあるので、豊富な選択肢が提供されています。それぞれの特徴は野菜がたくさん食べられる内容であることで、オーガニック食材だけではなくダブルでヘルシーなのが魅力です。もちろん野菜だけのビーガンフードではなく魚料理も肉料理もあるので、バランス良く食べたい人にはぴったりでしょう。セットメニューではいずれもドリンクとデザート、自家製のフォッカチャがついてきます（※3）。
北海道は1年中アイスを食べる！気になるジェラートが食べられるカフェとは
食後のしめとして食べられるジェラートが大人気な「indigo maruyama（インディゴ マルヤマ）」には、北海道の美瑛で育てられた乳牛からとった牛乳を使うというこだわりがあります。いつも10種類以上のジェラートが用意されており、ダブル、トリプルとジェラートを好きに組み合わせられるので、そのときの気分に合わせてたくさんのコンビネーションが楽しめます。indigo maruyamaは札幌の高級住宅街丸山にあり、店の内外の雰囲気が抜群です。静かで落ち着いた環境のもと、甘いジェラートとともに旅の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。円山動物園西口から徒歩5分なので、観光の帰りに簡単に寄ることもできます（※4）。
札幌へ行くなら飛行機の旅がお得！
“札幌には新千歳空港という日本有数の巨大な空港があります。そのため、本州以南に住んでいる人から見ると一見遠い土地に見えても、実はアクセスはそれほど難しくはありません。新千歳空港から魅力的なカフェが点在する札幌中心部へは、バスでおよそ1時間半、JRで1時間弱となっています。札幌にはたくさんの魅力的なカフェがあるので、ぜひ今度の休みは飛行機で札幌を訪れてみてはいかがでしょうか。住んでいるエリアでは味わえない、特別な体験ができるかもしれません。
※1.【食べログ】ノイモンドオーガニックカフェ 本店
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1041293/dtlmenu/
※2.【食べログ】Sweets Smile （スイーツ スマイル）
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1052331/
※3.【食べログ】Organic Diner N
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1035442/
※4.【食べログ】indigo maruyama （インディゴ マルヤマ）
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1050807/”
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